Les vignes en automne
Après les vendanges, les feuilles changent de couleurs. Nous attendons qu'elles tombent pour...
Préparation des vendanges
Nous faisons le tour des vignes avant les vendanges, le Chardonnay a une belle couleur dorée, il...
L’ébourgeonnage
Cette opération manuelle consiste à éliminer les bourgeons non fructifères qui poussent sur les...